BALSAMICO-ESSIGE

Feiner, hochwertiger Balsamico aus der Emilia Romagna. Mit seinen 10 Jahren
Fasslagerung besitzt er noch eine angenehme Säure mit einer feinen Süsse.
Der Essig ist für alle möglichen Gerichte einsetzbar und besticht durch seine
vielen Varationsmöglichkeiten.

TIP: Balsamico-Spaghetti mit Parmesan und Tomaten.

auch hier gilt: keinerlei künstliche Zusätze und Zucker!

Der traditionelle, aus der Region Emilia Romagna stammende Balsamico-Essig,
zeichnet sich durch die Reifung in Holzfässern aus.
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Dieser 8jährige Balsamico-Essig ist perfekt geeinget zum alltäglichen Gebrauch.
Er hat trotz der 8 Jahre Lagerung noch relativ viel Säure, ist aber gleichzeitig auch
schon sehr süß und leicht dicklich. Diesen Essig können Sie sowohl für Salate,
Saucen sowie auch für süsse Gerichte einsetzten.


 

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Dieser Essig ist ein Allrounder! Mit seinen 15 Jahren Holzfasslagerung ist er sowohl
für Gerichte wie Salate, Saucen (Säure) als auch für feine Dessertgerichte und
Früchte (Süsse) einsetzbar.

TIP: Besteins geeigent zum Einlegen von Gemüse, wie z.B. Zwiebeln oder Chalotten!

Der traditionelle, aus der Emilia Romagna stammende Balsamico-Essig,
zeichnet sich durch die Reifung in Holzfässern aus.

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Der Nobili-Sapori ist mit seinen zarten 4 Jahren das jüngste Mitglied der Familie.
Er besitzt noch relativ viel Säure und ist somit ideal für alle Salate, Dips und
Saucen. Lediglich für den Dessertbereich ist er nicht sonderlich geeignet, da
er doch noch sehr sauer und flüssig ist.

Auch hier gilt: keinerlei künstliche Zusätze und Zucker!

Der traditionelle, aus der Emilia Romagna stammende Balsamico-Essig,
zeichnet sich durch die Reifung in Holzfässern aus.

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Der Nobili-Sapori ist mit seinen zarten 4 Jahren das jüngste Mitglied der Familie.
Er besitzt noch relativ viel Säure und ist somit ideal für alle Salate, Dips und
Saucen. Lediglich für den Dessertbereich ist er nicht sonderlich geeignet, da
er doch noch sehr sauer und flüssig ist.

Auch hier gilt: keinerlei künstliche Zusätze und Zucker!

Der traditionelle, aus der Emilia Romagna stammende Balsamico-Essig,
zeichnet sich durch die Reifung in Holzfässern aus.

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Der Nobili-Sapori ist mit seinen zarten 4 Jahren das jüngste Mitglied der Familie.
Er besitzt noch relativ viel Säure und ist somit ideal für alle Salate, Dips und
Saucen. Lediglich für den Dessertbereich ist er nicht sonderlich geeignet, da
er doch noch sehr sauer und flüssig ist.

Auch hier gilt: keinerlei künstliche Zusätze und Zucker!

Der traditionelle, aus der Emilia Romagna stammende Balsamico-Essig,
zeichnet sich durch die Reifung in Holzfässern aus.

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Perfekter Essig als Geschenk oder für die Sparsamen. Der 10 jährige
Balsamico eignet sich für alle Salat und Saucen und kann auch schon
für süsse Gerichte verwendet werden. Die Schmuckflasche eignet sich
hervorragend zum Verschenken und ist auch ein Blickfang in jeder Küche.

Auch hier gilt: keinerlei künstliche Zusätze und Zucker!

Der traditionelle, aus der Region Emilia Romagna stammende Balsamico-Essig,
zeichnet sich durch die Reifung in Holzfässern aus.

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Dieser Balsamico ist mit 30 Jahren Fasslagerung schon ein kleiner Oldie. Er ist äußerst
süß und dickflüssig, mit wenig Säure. Er kann trotzdem für Salate und Saucen
verwendet werden, ist aber durch die Süße eher perfekt für Dessertgerichte oder zu
Früchten geeignet.

Auch hier gilt: keinerlei künstliche Zusätze und Zucker!

TIP: Auch als Aperitif mit einem Tropfen in einem Glas Prosecco zu empfehlen!

Der traditionelle, aus der Region Emilia Romagna stammende Balsamico-Essig,
zeichnet sich durch die Reifung in Holzfässern aus.

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