Stadtmühle Elzach - Linzertorte - Fertigbackmischung - 500 g Beutel
Fertigbackmischung von der Stadtmühle Elzach für Linzertorte - schnell und super lecker.
Was wird benötigt:
Teig: 500g Backmischung, 175g Butter oder Margarine, 1 Ei, 1 EL Kirschwasser, Belag: 3 EL Himbeermarmelade, 1 Eigelb zum Bestreichen
Rezept:
Alle Zutaten für den Teig miteinander verkneten und zugedeckt im Kühlschrank ca. 2 Stunden ruhen lassen. Zwei Drittel des Teiges für den Boden glatt ausrollen und in eine gefettete runde Backform (26-28 cm) legen. Die Himbeermarmelade auf dem Teig verteilen. Anschließend den restlichen Teig ausrollen und mit einem Messer oder Teigrädchen in ca. 1 cm breite Streifen schneiden und damit den Boden und Tortenrand belegen. Den Teig mit Eigelb bestreichen und bei 180 °C Ober-/Unterhitze im vorgeheizten Backofen ca. 40 Minuten backen.
Inhalt:
500 g
Beutel
Info:
Gewichtsabweichung durch Feuchtigkeitsverlust möglich.
