Hülsenfrüchte, Linsen und Farro aus der umbrischen Hochebene

Seit 3. Generationen baut die Familie Cappelletti in der Hochebene Colfiorito in Umbrien ihre Hülsenfrüchte an. Die Bohnen, LInsen, Erbsen und Graupen sind ein fester Bestandteil der einfachen, bäuerlichen Küche. Entdecken Sie den Geschmack von Borlotti Bohnen, umbrischen Berglinsen, Farro und Cannellini Bohnen!

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